Sale nero o sale bianco: uno è meglio di un altro?
Utilizziamo principalmente sale nero, noto anche come kala namak, per cospargerlo sul chaat di frutta o su una ciotola di ...
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Tra i tanti misteri della salute a cui la scienza medica non ha ancora una risposta c'è una condizione che ...
I casi di dengue sono di nuovo in aumento. Nella capitale indiana New Delhi vengono segnalati 40-50 nuovi casi settimanalmente. ...
Mia madre ha trascorso più di tre decenni della sua vita andando in ufficio sei giorni alla settimana. Il programma ...
Il chana (ceci) arrostito a secco è stato a lungo consumato come spuntino da sgranocchiare in India. Le persone lo ...
La cucina indiana si arricchisce e fa uso di varie spezie come aglio, curcuma, pepe, cannella, cardamomo e noce moscata. ...