Goditi il ​​pane alla banana senza sensi di colpa con questa ricetta senza zucchero e ricca di fibre

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Pane alla banana

È una sera d’inverno, tutta la è insieme e stai cuocendo il pane a casa. Mentre il pane lievita nel forno, la tua casa è avvolta dal calore e da un dolce profumo. Non vi sembra una perfetta serata invernale? Sapevi che il 17 novembre è la Giornata nazionale del pane fatto in casa, che ti incoraggia a rallentare per un giorno, cuocere del pane a casa e trascorrere del tempo con i tuoi cari? Ma dobbiamo tenere a mente anche la nostra salute, quindi ecco la ricetta del bread salutare!

Il pane alla banana è qualcosa che tutti stavano facendo durante il blocco del 2020 e la tendenza continua! È facile da fare e se fatto con gli ingredienti giusti è anche salutare! Questa sana arricchirà la tua salute con vitamine, minerali e nutrienti essenziali. La banana utilizzata in questa ricetta fornisce potassio e vitamina B6 che fanno bene alla salute del . Anche la farina integrale utilizzata è ricca di fibre alimentari, ferro e vari tipi di .

Il banana bread è una buona fonte di vitamina B! Immagine per gentile concessione: Shutterstock

Come preparare in casa un sano pane alla banana?

Manjiri Mestry, una food blogger, ha condiviso la ricetta del pane alla banana attraverso il suo account Instagram e ha scritto: “Questa ricetta ti darà un dolce e fruttato a metà tra un pane e una torta. È un’ottima ricetta senza zucchero, senza uova e utilizza farina integrale. Diamo un’occhiata alla sua ricetta!

ingredienti

2 banane
1/3 di tazza di sagù
1 tazza di farina integrale
1/2 tazza di latte
1/4 di tazza di d’oliva
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
2 cucchiaini di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di succo di lime
1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia
1/2 tazza di tritate

metodo
Passo 1
Prendete 2 banane mature, sbucciatele e schiacciatele in una ciotola. Aggiungere il latte, l’olio e il succo di lime e frullare il tutto con un frullatore a immersione.

ricetta di pane alla banana
Schiaccia alcune banane per iniziare con la ricetta! Immagine per gentile concessione: Shutterstock

Passo 2

Prendi un’altra ciotola, mettici sopra un setaccio e aggiungi la farina integrale, il jaggery in polvere, il bicarbonato di sodio, il lievito. Setacciare tutti gli ingredienti e mescolarli bene.

Farina integrale
la farina integrale per rendere sano il pane alla banana!

Passaggio 3

Aggiungi un po ‘di cioccolato tritato e noci a questa miscela. Puoi saltare totalmente questo passaggio o aggiungere del cioccolato fondente per alcuni benefici per la salute.

Passaggio 4

Ora mescola gli ingredienti secchi e bagnati. Mescolateli con una frusta, in modo che non rimangano grumi.

Passaggio 5

Cuocere questa miscela per 30 minuti a 180 gradi Celsius e il vostro pane alla banana è pronto!

questa ricetta di sano pane alla banana e lascia che i sapori esplodano in bocca!

Image:Getty Images

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