Cosa c’è nella tua dieta? È una domanda importante che dovresti porti in quanto può avere risposte ai tuoi problemi di salute. Ad esempio, potrebbero esserci cibi che spesso causano mal di testa. Alcuni degli alimenti sembrano innocui per il corpo, ma l’aspetto e il gusto possono ingannare. Forse il tuo vino o formaggio preferito potrebbe essere la causa del tuo mal di testa!
Se hai spesso mal di testa, molto potrebbe dipendere dalla tua predisposizione genetica, riferisce il nutrizionista Anjali Mukerjee. Ha condiviso su Instagram che più sei geneticamente incline, più è probabile che determinati cibi agiscano per far precipitare il mal di testa.
A volte, fattori incontrollabili come cambiamenti climatici, odori forti, profumi e luci intense possono scatenare il mal di testa. Ma ciò che scegli di mangiare è sotto il tuo controllo, quindi controlla l’elenco degli alimenti noti per causare mal di testa.
Alimenti e bevande che possono causare mal di testa
1.Vino rosso
La quantità conta chiaramente in quanto alcuni potrebbero avere mal di testa con un solo bicchiere. Altri potrebbero avere mal di testa dopo aver preso uno o due o tre bicchieri. Secondo la Harvard Health Publishing, avere mal di testa dopo aver bevuto vino rosso sembra essere abbastanza comune. Ma non c’è una spiegazione univoca anche se ci sono diverse teorie legate al vino rosso e al mal di testa.
Secondo una teoria, l’istamina, che è un composto presente nelle bucce dell’uva, è il colpevole. Si trova più nel vino rosso che nel vino bianco poiché il primo è ottenuto dall’uva intera (buccia compresa) e non solo dal succo.
Alcuni potrebbero avere una carenza di un enzima che aiuta ad abbattere l’istamina nell’intestino tenue. L’alcol inibisce anche l’enzima, quindi la combinazione potrebbe aumentare i livelli di istamina nel sangue. Questo può dilatare i vasi sanguigni e alla fine causare mal di testa.
2. Formaggio
È costituito da tiramina che si ritiene causi la costrizione dei vasi sanguigni, causando mal di testa. Secondo la National Headache Foundation, la tiramina è un amminoacido vasoattivo che si trova negli alimenti e in alcune persone provoca mal di testa.
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3. Cioccolato
Mangiare solo un cioccolato potrebbe non farti venire il mal di testa. Ma mangiare da quattro a cinque pezzi o un’intera scatola di cioccolato potrebbe darti un forte mal di testa perché contiene anche tiramina.
4.latte
Se sei intollerante al lattosio, il latte è un fattore scatenante comune per il mal di testa. Ma secondo la National Library of Medicine, è stato condotto uno studio per trovare il consumo di latticini in relazione ai mal di testa primari tra una vasta popolazione di studenti di età pari o superiore a 18 anni. È stato riscontrato che il consumo di latticini era inversamente associato al mal di testa primario tra gli studenti.
5. Agrumi
Contengono octopamina, una sostanza che scatena il mal di testa. Le persone che non tollerano la frutta acida possono anche avere mal di testa da lime dolci, arance, limoni e pompelmi.
6. Dolcificanti artificiali
I dolcificanti artificiali contengono aspartame, che riduce i livelli di dopamina e scatena il mal di testa.
Secondo la National Library of Medicine, è stato condotto uno studio per valutare l’importanza dell’aspartame come fattore dietetico nel mal di testa. Quasi 200 pazienti consecutivi dell’Unità Cefalee del Centro Medico Montefiore sono stati interrogati sull’effetto dell’aspartame, dell’alcool e dei carboidrati nell’innescare il loro mal di testa. Si è concluso che l’aspartame potrebbe essere un importante innesco dietetico del mal di testa in alcune persone.
Quindi, la prossima volta che ti chiedi perché hai avuto quel mal di testa, torna alle tue abitudini alimentari e alcoliche.
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