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Nera, verde, dorata o rossa: conosci i tipi di uvetta e i loro benefici

by Redazione
Maggio 5, 2023
in Salute
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munakka e kishmish
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  • Tipi di rilanci e loro benefici
    • 1. Uvetta nera
    • 2. Uvetta rossa
    • 3. Uvetta verde
    • 4. Uvetta dorata
  • Quale tipo di uva passa è la migliore per la salute?

Stai alzando le sopracciglia al pensiero di quale tipo di uvetta è meglio per te? Bene, stiamo per esplorare il mondo del kishmish e tutti i diversi tipi e benefici per la salute che offrono. Preparati ad aggiungere un po’ di varietà al tuo snack e scopri i benefici dell’uvetta nera, rossa, verde e dorata. Parliamo di alcuni dei tipi più popolari di uvetta e dei loro benefici per la salute.

L’uvetta o kishmish è un’uva secca gustosa e salutare apprezzata da molte persone in tutto il mondo. Sono una ricca fonte di minerali, vitamine e fibre essenziali per una buona salute. L’uvetta è anche versatile e può essere utilizzata in una varietà di piatti, rendendola una scelta popolare sia per ricette dolci che salate. Tuttavia, non molte persone sono a conoscenza dei diversi tipi di uvetta esistenti e dei vantaggi unici che offrono.

Tipi di rilanci e loro benefici

Sono disponibili vari tipi di uvetta e tutti sono nutrienti e salutari a modo loro. Avni Kaul, dietista e nutrizionista, spiega cosa ha da offrire ogni tipo di uvetta.

1. Uvetta nera

L’uvetta nera è forse il tipo di uva passa più comunemente usato nelle famiglie di tutto il mondo. Sono ottenuti da uve che sono state appassite fino a quando non sono scure e avvizzite. “L’uvetta nera è un’ottima fonte di fibre, ferro e potassio”, afferma Kaul. Sono anche ricchi di antiossidanti e possono aiutare a prevenire i danni cellulari causati dai radicali liberi. Alcuni dei noti benefici per la salute dell’uvetta nera includono:

*Previene la caduta dei capelli: L’uvetta nera è ricca di ferro, essenziale per una crescita sana dei capelli.

*Depura e purifica l’intestino: L’uvetta nera contiene lassativi naturali che aiutano a regolare i movimenti intestinali e purificare l’intestino.

*Migliora la salute della pelle: L’uvetta nera è una buona fonte di vitamine C ed E, essenziali per una pelle sana e radiosa.

Assapora l’uvetta nera per fantastici benefici per la salute. Immagine per gentile concessione: Shutterstock

2. Uvetta rossa

L’uvetta rossa è ottenuta da uve rosse ed è nota per il suo gusto delizioso e la sua consistenza carnosa. A volte sono anche chiamati uvetta di fiamma perché sono fatti da uve rosse senza semi di fiamma. L’esperto di nutrizione spiega che l’uvetta rossa è ricca di antiossidanti e rappresenta un’ottima fonte di vitamine C e K. Alcuni dei noti benefici per la salute dell’uvetta rossa includono:

* Possono ridurre il rischio di diabete: L’uvetta rossa è ricca di fibre, che aiutano a regolare i livelli di zucchero nel sangue e riducono il rischio di diabete.

* Eccellente per la salute dentale: L’uvetta rossa contiene composti naturali che possono aiutare a prevenire carie e malattie gengivali.

* Migliora la vista: L’uvetta rossa è una buona fonte di vitamina A, essenziale per una vista sana.

uvetta rossa
L’uvetta rossa può aiutarti a tenere sotto controllo la tua salute dentale! Immagine per gentile concessione: Shutterstock

3. Uvetta verde

L’uvetta verde è sottile e lunga. Come suggerisce il nome, di solito sono di colore verde scuro. Sono succosi e teneri e sono uno spuntino popolare in molti paesi del Medio Oriente e dell’Asia centrale. L’uvetta verde è ricca di fibre, vitamine e minerali e rappresenta un’ottima fonte di ferro. Alcuni dei noti benefici per la salute dell’uvetta verde includono:

* Buono per il cuore: L’uvetta verde contiene composti naturali che possono aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo e ridurre il rischio di malattie cardiache.

* Aiuta a prevenire l’anemia: L’uvetta verde è una buona fonte di ferro, che è essenziale per le cellule del sangue sane.

* Aiutare la digestione: L’uvetta verde contiene enzimi naturali che aiutano ad abbattere il cibo e favoriscono la digestione.

4. Uvetta dorata

L’uvetta dorata è un altro tipo di uva passa che viene spesso trascurata. Sono ottenuti da uve verdi senza semi che sono state trattate con anidride solforosa per preservarne il colore chiaro. L’uvetta dorata è una buona fonte di fibre, potassio e ferro. Sono anche ricchi di zuccheri naturali, il che li rende una scelta popolare per la cottura e la cottura. Alcuni dei noti benefici per la salute dell’uvetta dorata includono:

* Aiuta con la digestione: L’uvetta dorata è una buona fonte di fibre alimentari, che possono aiutare a regolare la digestione e prevenire la stitichezza.

* Aumenta l’energia: L’uvetta dorata è ricca di zuccheri naturali, che forniscono una fonte di energia facile e veloce.

* Promuovere la salute delle ossa: L’uvetta dorata contiene calcio e magnesio, essenziali per ossa forti e sane.

tipi di uvetta
Tutti i tipi di uvetta sono salutari per te! Immagine per gentile concessione: Shutterstock

Leggi anche: Sapevi che l’acqua di uva passa è un potenziatore del cervello? Mangia, scopri di più

Quale tipo di uva passa è la migliore per la salute?

“Puoi optare per una qualsiasi delle tue uvette preferite tra questi diversi tipi di kishmish poiché sono tutte piene di minerali, vitamine e fibre che aiutano la digestione, migliorano il ferro e mantengono le ossa forti”, afferma Kaul. Tutti i tipi di uvetta hanno benefici per la salute e fanno bene con moderazione. Il colore dell’uva passa è determinato dal tipo di uva e dal processo di essiccazione e, come descritto, ogni colore ha il suo sapore e il suo profilo nutritivo unici.

Image:Getty Images

Tags: Acquabenefici del consumo di uvettabenefici dell'allevamentobenefici dell'uvettabenefici dell'uvetta nerabenefici per la salute dell'uva passabenefici per la salute dell'uvettabenefici per la salute dell'uvetta nerabenefici per la salute derivanti dal consumo di uvettacaduta dei capelliCalciocausacervellocolorecomeDi che colore l'uvetta è la migliore per la salute?diabeteEnergiahealthshotsincredibili benefici per la salute dell'uvettalivelli di zucchero nel sanguemalattie cardiacheMondomovimenti intestinalinaturanutrizionequaleRadioSaluteSciTipi di rilanci e loro beneficiUSAuva passauvetta benefici per la salute
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