In questi giorni, i semi sono in una competizione testa a testa con le noci come sana opzione per uno spuntino e giustamente! Con i benefici di vari semi che vengono alla luce, le persone hanno cercato di trovare modi per includerli nella loro dieta. Uno di questi semi nutrienti è il seme di girasole! Diamo un’occhiata a come includere i semi di girasole nella tua dieta.
Benefici per la salute dei semi di girasole
I semi di girasole sono altamente nutrienti e aiutano a combattere i radicali liberi, proteggendo i capelli dai danni ambientali. Gli studi hanno dimostrato che contengono anche zinco e acidi grassi omega 3 che promuovono la crescita dei capelli. Il contenuto di zinco aiuta anche a rafforzare l’immunità. Altri benefici per la salute dei semi di girasole includono:
* Sono ricchi di vitamina E che aiuta durante la gravidanza e nutre la pelle
* Il loro contenuto di vitamina B1, B3, B5 e B6 aiuta a ridurre il colesterolo, aumentare la funzione cerebrale e la costruzione muscolare
* Essendo una ricca fonte di ferro aiuta a combattere l’anemia
Anche se sono sani, limita l’assunzione a circa 30 grammi al giorno poiché sono ricchi di calorie e mangiarne troppe può portare ad un aumento di peso.
Come mangiare i semi di girasole?
1. mix di tracce
Il modo migliore per mangiare i semi di girasole è aggiungerli al tuo mix di tracce. Il mix trail è una combinazione di snack a base di muesli, frutta secca, noci e semi. Quindi, prepara questa miscela e tienila in un piccolo contenitore che puoi portare ovunque per sgranocchiare semi di girasole ogni volta che vuoi.
2. Avena o cereali per la colazione
Un’altra opzione è cospargerla sopra la tua ciotola mattutina di cereali o avena. I semi di girasole renderanno la tua colazione ancora più appagante e salutare. Sono ricchi di fibre alimentari che ti faranno sentire pieno per un periodo di tempo più lungo e quindi promuovere la perdita di peso.
3. Con verdure
Se prepari i sughi in casa, puoi semplicemente cospargere alcuni semi di girasole come guarnizione. Oppure puoi averli con le verdure saltate. Basta saltare in padella i semi di girasole insieme ad alcune verdure come broccoli, fagioli, cipolle, ecc. e ti sei fatto uno spuntino croccante di verdure!
4. Frullati
Puoi frullare i semi di girasole nel tuo frullato preferito. Prendilo prima del pre-allenamento per ricaricarti di energia o mangialo al mattino per goderti i benefici dei semi di girasole!
5. Insalata
L’aggiunta di semi di girasole alla tua insalata normale la renderà più croccante e molto più sana. Basta tritare tutte le verdure e aggiungere alcuni semi di girasole sulla parte superiore per ottenere una ciotola appagante piena di insalata di semi di girasole!
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