Quante volte esci dal letto di notte per fare uno spuntino? Se hai mangiato molto di notte, devi stare attento! Il binge eating può trasformarsi in un incubo abbastanza rapidamente, se ignorato. Ciò che rende peggio è mangiare di notte in quanto può portare all’obesità.
Se ti stai chiedendo come, scorri verso il basso per sapere come il binge eating può aumentare il rischio di obesità e diabete.
L’abbuffata notturna può aumentare l’obesità, il rischio di diabete
Diversi studi hanno trovato un legame tra mangiare a tarda notte e obesità, tuttavia, le persone tendono a trascurare questo problema. Uno studio pubblicato sulla rivista Current Biology ha scoperto che le interruzioni del ritmo circadiano possono modificare il tessuto adiposo e portare all’obesità. Secondo i ricercatori dello studio, mangiare cibi ricchi di carboidrati di notte può alterare l’orologio biologico e causare problemi. Lo studio mostra che la relazione tra l’orologio biologico del cervello e la regione del piacere nel cervello che rilascia la dopamina chimica viene interrotta da una dieta ipercalorica. Elimina i normali schemi di alimentazione e porta all’eccesso di cibo. Tuttavia, i ricercatori hanno anche affermato che fare spuntini in qualsiasi momento può portare all’obesità e ai relativi problemi di salute.
Utilizzando i topi come modelli di studio, un altro studio pubblicato sulla rivista Scienza hanno scoperto che l’ingestione di cibi ricchi di grassi tra i pasti o durante i periodi in cui dovrebbero riposare normalmente, le calorie in eccesso vengono rapidamente assorbite sotto forma di grasso. Tutto ciò può innescare l’insorgenza di malattie indesiderate come il diabete. Non c’è dubbio che l’obesità può peggiorare la metà delle malattie che colpiscono l’uomo. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere ulteriormente il collegamento.
Cibi grassi da evitare
Non tutti i grassi fanno male alla salute, ma alcuni possono portare a conseguenze irrecuperabili. L’obiettivo dovrebbe essere quello di mangiare il giusto tipo di grassi ed evitare i grassi “cattivi” dannosi. Ci sono: grassi insaturi “buoni”, grassi trans “cattivi” e grassi saturi. Gli alimenti ricchi di grassi insaturi fanno bene. Considerando che i grassi trans possono aumentare il rischio di malattie e i grassi saturi possono avere un impatto negativo sulla salute.
Secondo il National Institutes of Health, troppi grassi malsani nella dieta possono portare all’insorgenza di una serie di malattie, tra cui diabete, malattie cardiache, ecc. Detto questo, ecco alcuni dei peggiori cibi estremamente ricchi di grassi malsani che dovresti evitare, soprattutto di notte.
- carni grasse
- Crema
- formaggio morbido
- Bacon
- Pollame
- spuntini salati
- cioccolato
- Biscotti, torte, ecc.
- gelato
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