Il pranzo è uno di questi pasti di cui hai bisogno per continuare con il resto della giornata e se è sano e gustoso, è molto probabile che finirai la giornata con energia ed entusiasmo! Una sana ciotola di cibo piena di fibre e sostanze nutritive ti riempirà senza aggiungere grassi o calorie alla tua dieta né diventerà un motivo per farti venire sonno in ufficio. Ecco una ricetta per Quinoa Harvest Bowl, un tipo di insalata di quinoa, che costituirà un’opzione perfetta per un pranzo salutare!
Saltare i pasti è l’ultima cosa che vuoi fare anche se sei sotto l’energia della perdita di peso. Abbiamo sentito parlare abbastanza degli effetti collaterali del saltare un pasto e non dovresti assolutamente farne pratica. Un sano percorso di perdita di peso consiste nell’includere pasti sani nella tua dieta. Quale modo migliore per farlo pranzando con la bontà della fibra nella quinoa, gli antiossidanti nelle verdure a foglia verde e varie vitamine e proteine attraverso l’avocado e i ceci?
Ecco la ricetta per Quinoa Harvest Bowl che rende una ricetta salutare per il pranzo:
Ingredienti:
* Rucola fresca o qualsiasi verdura a foglia verde
*Semi di zucca germogliati
*Quinoa
*Patate dolci
*Ceci
*Avocado
* Condimento Tahini o qualsiasi condimento a tua scelta
metodo:
Passo 1
Per prima cosa devi preparare il condimento tahini per il quale devi prendere 2 cucchiai di tahini (pasta di semi di sesamo), 1 cucchiaio di sciroppo d’acero, 1 cucchiaio di succo di limone, 1 cucchiaino di salsa di senape e un po’ di sale e pepe.
Passo 2
Quindi è necessario sbucciare e tagliare le patate dolci a cubetti e arrostirle in padella fino a doratura. Devi anche mettere in ammollo dei ceci e poi arrostirli fino a renderli croccanti.
Passaggio 3
Trita un avocado e ti serviranno anche dei semi di zucca germogliati che puoi comprare al mercato o farli in casa.
Passaggio 4
Prendi una grande ciotola e aggiungi tutti gli ingredienti nella ciotola, mescolali insieme, guarnisci con il condimento tahini e la tua Quinoa Harvest Bowl è pronta per essere consumata!
Prepara questa semplice ricetta per un pranzo dimagrante perfettamente salutare!
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