Molte persone hanno iniziato a soffrire di problemi intestinali in questi giorni. Dalla sindrome dell’intestino irritabile all’intolleranza al lattosio e alla sindrome dell’intestino permeabile: l’elenco potrebbe continuare all’infinito. L’intestino sensibile è un problema di salute in aumento in questi giorni e richiede attenzione. Le persone hanno persino iniziato a passare a diverse alternative alimentari che si sentono più sane per il loro intestino e non aggravano i problemi esistenti. Detto questo, il calcio è un nutriente importante che non può essere compromesso. Il latte è un’ottima fonte di calcio e parte integrante della nostra dieta, ma il latte vaccino potrebbe non essere adatto a tutti. Per le persone con un intestino sensibile, gli esperti raccomandano spesso il latte di mandorle.
Health Shots ha contattato il nutrizionista Avni Kaul per capire perché il latte di mandorle potrebbe essere migliore del latte di mucca per le persone con un intestino sensibile.
Perché le persone con un intestino sensibile dovrebbero passare al latte di mandorle?
Innanzitutto cos’è il latte di mandorla?
Il latte di mandorle viene prodotto mescolando le mandorle con l’acqua e quindi la miscela viene filtrata per eliminare i solidi. Si può fare anche aggiungendo acqua al burro di mandorle», racconta l’esperto.
Consiste in un piacevole sapore di nocciola e una consistenza cremosa che sembra proprio il gusto del latte normale. Per questo motivo è un’alternativa popolare per le persone che seguono una dieta vegana e anche per coloro che sono allergici o intolleranti ai latticini.
Ecco alcuni motivi per cui il latte di mandorle è un’opzione più sicura per le persone con un intestino sensibile.
1. Non contiene latte di vacca o di bufala
Il latte di mandorle non è un prodotto animale, il che lo rende una scelta ideale per le persone che hanno optato per una dieta vegana e per coloro che sono intolleranti al lattosio o allergici al latte. Il latte di mandorla è privo di latticini e non contiene affatto lattosio, il che lo rende lo scambio perfetto per il latte normale per le persone che soffrono di intolleranza al lattosio. Inoltre, il latte di mandorle ha un alto contenuto di fibre che aiuta una sana digestione. Può aiutare a frenare problemi come la stitichezza e altri disturbi intestinali mantenendo sano il sistema digestivo.
2. La migliore opzione per le persone intolleranti allo zucchero del latte
“Molte persone hanno un’elevata intolleranza allo zucchero del latte (lattosio) e affrontano problemi a digerirlo correttamente. In queste categorie di persone, questo lattosio non digerito passa al colon dove sono i batteri viventi a fermentarlo. Ciò porta ulteriormente a problemi come gas eccessivo, gonfiore, diarrea e altri disagi associati “, dice l’esperto.
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3. Regola i livelli di zucchero nel sangue
Se sei un paziente con diabete, bere latte privo di zucchero può essere un compito. Tuttavia, il latte di mandorle ha una quantità ideale di carboidrati che aiuta il corpo a convertirlo in zucchero buono che viene ulteriormente convertito in energia. Optare per il latte di mandorle rispetto al normale latte da latte può anche aiutare a mantenere una buona salute del cuore.
La linea di fondo
Il latte di mandorla è nutriente e un’ottima opzione per le persone intolleranti al lattosio. Ha un basso contenuto calorico ed è ricco di calcio, vitamina D ed E, il che lo rende non meno di altre bevande.
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