La disidratazione è un effetto collaterale comune del consumo di qualcosa di dolce. Scopri perché lo zucchero ti rende sete e come affrontarlo!
La maggior parte delle persone ha un debole per i dolci. Che si tratti di mangiare qualcosa di dolce dopo un pasto, o anche se è il nostro stress che ci porta ad abbuffarci di una tazza di gelato o di cioccolatini come un grande antistress, ne abbiamo tutti bisogno in un modo o nell’altro. Tuttavia, quando l’atmosfera di benessere dopo un effetto zuccherino svanisce, hai mai notato una sete improvvisa dopo aver mangiato il tuo piatto dolce? Beviamo subito bicchieri d’acqua per dissetarci e compensare la disidratazione. Sì, hai sentito bene! Avere zucchero o qualcosa di dolce ti lascia disidratato. Ma perché? Approfondiamo questo argomento per sapere perché lo zucchero fa venire sete.
Perché ho sete dopo aver mangiato zucchero?
Un’elevata assunzione di zucchero può causare fluttuazioni dei livelli di zucchero nel sangue, con conseguente aumento della minzione, che riduce ulteriormente i livelli di idratazione e spinge il corpo a segnalare la sete. Il picco dei livelli di glucosio nel nostro corpo segnala ai reni di produrre più urina per eliminare il glucosio in eccesso dal corpo. Il consumo eccessivo di zucchero sconvolge l’equilibrio dei liquidi del corpo, provocando sete mentre il corpo tenta di ripristinare i livelli di idratazione, afferma il famoso nutrizionista Nupuur Patil.
Il picco dei livelli di glucosio nel nostro corpo segnala ai reni di produrre più urina per eliminare il glucosio in eccesso dal corpo. Questo impoverisce il tuo corpo del suo equilibrio di liquidi, e quindi il tuo cervello dice al tuo corpo di bere più acqua per compensare i liquidi persi.
Come affrontare la disidratazione dopo aver mangiato qualcosa di dolce?
Esistono alcuni modi per affrontare la sete che senti subito dopo aver mangiato lo zucchero. Ecco qui alcuni di loro:
1. Mantieniti idratato durante il giorno
Bevi molta acqua durante la giornata per contrastare gli effetti disidratanti dello zucchero. L’esperto lo consiglia perché non bisogna aspettare che il corpo si disidrati improvvisamente dopo aver assunto zucchero. Si può evitarlo monitorando saggiamente l’assunzione di liquidi durante il giorno. Puoi bere abbastanza acqua in modo che quando mangi qualcosa di dolce, il tuo corpo abbia già abbastanza acqua dentro per compensare lo squilibrio nel flusso sanguigno.
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2. Ridurre il consumo di zucchero
A chi non piace mangiare i dolci? Non uno precisamente. Ma se la disidratazione dopo aver assunto zucchero è una preoccupazione che ti tormenta, prova a limitare l’assunzione di zucchero. Lo zucchero in eccesso non porta mai alcun bene al tuo corpo e la disidratazione è uno di questi. Ridurre il consumo di snack, dessert e bevande zuccherati per prevenire la sete eccessiva.
3. Scegli opzioni fluide salutari
Optare per acqua, tisane o infusi al posto delle bevande zuccherate per dissetarsi senza aggiungere ulteriore zucchero, consiglia l’esperto. Da persona saggia, è ovvio che bere bevande zuccherate per dissetarsi dopo aver mangiato lo zucchero non ti porterà mai alcun beneficio, anzi peggiorerà le cose.
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4. I diabetici dovrebbero essere più consapevoli
Se soffri di diabete o resistenza all’insulina, controlla attentamente i livelli di zucchero nel sangue e adatta la tua dieta di conseguenza per prevenire un’eccessiva sete post-zucchero.
5. Scegli saggiamente i tuoi pasti
Mangiare pasti che contengano un equilibrio di carboidrati, proteine e grassi sani per aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e prevenire gli stimoli della sete, ritiene l’esperto.
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6. Incorpora alimenti più idratanti
A volte tendiamo a dimenticare di bere molta acqua durante il giorno. Possiamo invece includere nella nostra dieta alimenti idratanti come frutta e verdura, poiché contengono un alto contenuto di acqua e possono aiutare a mantenere i livelli di idratazione.
Image:Getty Images