Vai Desi! 5 alternative indiane ai supercibi internazionali

Il termine “supercibi” ha raccolto pubblicità sui social media negli ultimi dieci anni, ma cosa significa? Secondo Merriam-Webster, i supercibi sono “alimenti (come salmone, broccoli o mirtilli) ricchi di composti (come antiossidanti, fibre o acidi grassi) considerati benefici per la salute di una persona”. Sebbene possano essere un’ottima aggiunta alla tua dieta sana, può essere […]
5 motivi per cui il chaulai è un superfood di cui hai bisogno per mangiare questo Navratri

Con Navratri, un festival di digiuno di 9 giorni, in pieno svolgimento, le persone devono anche concentrarsi sul soddisfare i propri bisogni nutrizionali. Ci sono molti cibi per il digiuno che le persone mangiano durante Navratri e i chicchi di amaranto, o popolarmente conosciuti come chaulai, rajgira o ramdana, è uno di questi famosi cibi […]