Sconfiggi il gonfiore con la papaya: un consiglio consigliato dalle mamme per una sana digestione

La frutta è una ricca fonte di sostanze nutritive che possono fornire numerosi benefici per la salute. Mangiare regolarmente una ciotola piena di frutta sana ti aiuterà a migliorare la digestione, a mantenere i livelli di energia e a rafforzare il tuo sistema immunitario. Quando si parla di frutta, come non includere la papaya? La papaia è un frutto disponibile tutto l’anno ed è riconosciuto per il suo sapore ricco e succoso. La papaya, conosciuta anche come “papita” in India, è uno dei frutti più popolari e nutrienti. Potresti essere sorpreso di apprendere che il delizioso frutto tropicale aiuta a migliorare la digestione e aumenta il sistema immunitario, anche mia madre lo approva. Crede che la papaia contenga enzimi, fibre, antiossidanti e qualità antinfiammatorie che la rendono utile per la salute dell’apparato digerente. L’assunzione regolare può migliorare la digestione, aumentare la salute dell’intestino e aiutare nella prevenzione delle malattie digestive. Conosci i benefici della papaya per la digestione.

In che modo la papaya aiuta la digestione?

“La papaya contiene numerosi enzimi, fibre, antiossidanti e proprietà antinfiammatorie che promuovono la salute dell’apparato digerente. Il consumo regolare può migliorare la digestione, promuovere la salute dell’intestino e aiutare a prevenire i disturbi digestivi”, afferma il nutrizionista Abhilasha V..

1. Contiene enzimi

La papaia contiene un potente enzima chiamato papaina. Questo enzima proteolitico aiuta a scomporre le proteine ​​in peptidi e amminoacidi più piccoli, rendendo più facile per il corpo digerirli e assorbirli. La papaina agisce in modo simile agli enzimi digestivi prodotti dal pancreas, integrando così il naturale processo di digestione del corpo, secondo uno studio pubblicato su Giornale internazionale di scienze molecolari.

Leggi anche: 9‌ ‌cose‌ ‌noi‌ ‌scommettiamo‌ ‌tu‌ ‌non‌ ‌sapevi‌ ‌la‌ ‌papaia‌ ‌frutta‌ ‌puoi‌ ‌fare‌ ‌per‌ ‌la tua‌ ‌salute ‌ ‌

2. Ricco di fibre

La papaya è ricca di fibre alimentari, che svolgono un ruolo cruciale nella salute dell’apparato digerente. Uno studio pubblicato su Diario degli alimenti hanno indicato che la papaya contiene livelli significativi di vitamina C, beta-carotene e fibre alimentari. È interessante notare che la papaia acerba contiene meno zucchero e più fibre della papaia matura. Le fibre aggiungono volume alle feci e aiutano a mantenere movimenti intestinali regolari, prevenendo la stitichezza. Aiuta anche il movimento del cibo attraverso il tratto digestivo, promuovendo un ritmo digestivo sano.

Leggi anche

3. Hanno proprietà antiossidanti

La papaia è ricca di antiossidanti, tra cui vitamina C, vitamina E e beta-carotene. Questi antiossidanti aiutano a ridurre l’infiammazione del tratto digestivo e possono proteggere da condizioni come gastrite e ulcere allo stomaco. Inoltre, aiutano a neutralizzare i radicali liberi, riducendo lo stress ossidativo e migliorando la salute generale dell’intestino, secondo uno studio pubblicato su Diario degli alimenti.

4. Elevato contenuto di acqua

“La papaya ha un alto contenuto di acqua, che aiuta a mantenere il sistema digestivo ben idratato. Una corretta idratazione è essenziale affinché il sistema digestivo funzioni correttamente, poiché aiuta la scomposizione del cibo e l’assorbimento dei nutrienti, spiega l’esperto.

5. È alcalino

La papaya ha una natura alcalina, che aiuta a neutralizzare gli acidi dello stomaco. Ciò può fornire sollievo dal reflusso acido e dal bruciore di stomaco, rendendolo una scelta calmante per chi soffre di problemi digestivi legati all’acido. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per dimostrare l’affermazione.

6. Ricco di proprietà antinfiammatorie

I composti della papaia, come la colina e il beta-carotene, hanno proprietà antinfiammatorie. Questi possono aiutare a ridurre l’infiammazione nell’intestino, il che è utile per le persone con malattie infiammatorie intestinali come il morbo di Crohn o la colite ulcerosa, come riscontrato in uno studio pubblicato su Diario degli alimenti.

Papaya per la digestione: come inserirla nella vostra dieta?

Ecco due semplici modi per incorporare la papaya nella tua dieta che può aiutare la digestione, come raccomandato dall’esperto.

1. Frullato di papaia

Ingredienti:

• 1 tazza di papaya matura, sbucciata e tagliata a cubetti
• 1 banana
• 1/2 tazza di yogurt bianco (può essere sostituito con yogurt senza latticini)
• 1/2 tazza di succo d’arancia
• 1 cucchiaio di miele o sciroppo d’agave (facoltativo)
• 1/2 cucchiaino di zenzero grattugiato (facoltativo, per una spinta digestiva extra)
• Cubetti di ghiaccio (facoltativi)

Metodo:

• Sbucciare la papaya e tagliarla a cubetti. Assicurati che sia matura, poiché la papaya acerba può essere amara e meno efficace per la digestione.
• Sbucciare la banana e tagliarla a pezzetti più piccoli per frullarla più facilmente.
• Aggiungi la papaya, la banana, lo yogurt, il succo d’arancia e il miele in un frullatore.
• Se lo usi, aggiungi lo zenzero grattugiato per i suoi ulteriori benefici digestivi. Frullare fino a che liscio.
• Se preferisci uno smoothie più freddo, aggiungi qualche cubetto di ghiaccio e frulla nuovamente.
• Versare il frullato in un bicchiere.
• Consumare immediatamente per i migliori benefici nutrizionali.

2. Insalata di papaia

Ingredienti:

• 2 tazze di papaia matura, sbucciata e tagliata a cubetti
• 1/2 tazza di cetriolo, affettato sottilmente
• 1/4 tazza di cipolla rossa, affettata sottilmente
• 1 cucchiaio di foglie di menta fresca, tritate
• 1 cucchiaio di succo di lime fresco
• 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’agave
• Un pizzico di sale
• Un pizzico di pepe nero
• Opzionale: 1/4 tazza di semi di melograno o noci tritate (come mandorle o noci) per aggiungere consistenza e sostanze nutritive

Metodo:

• Sbucciare e tagliare a cubetti la papaia matura.
• Affettate sottilmente il cetriolo e la cipolla rossa.
• Tritare le foglie di menta fresca.
• Opzionale: preparare i semi di melograno o tritare le noci se si aggiungono.
• In una grande ciotola, unisci la papaia tagliata a cubetti, il cetriolo affettato e la cipolla rossa.
• Aggiungere le foglie di menta tritate.
• Se lo usi, aggiungi semi di melograno o noci per una consistenza extra.
• In una piccola ciotola, sbatti insieme il succo di lime fresco, il miele, il sale e il pepe nero.
• Versare il condimento sull’insalata e mescolare delicatamente per amalgamare.
• Servite subito l’insalata come contorno o spuntino rinfrescante e digestivo.
• Questa insalata di papaya può anche essere raffreddata per un breve periodo prima di servire.

Ci sono effetti collaterali della papaia?

Sebbene la papaya sia generalmente sicura e nutriente, alcuni gruppi di persone dovrebbero evitarla o consumarla con cautela a causa dei potenziali effetti avversi, come spiegato dall’esperto.

1. Donne incinte

La papaia acerba o semimatura contiene lattice, che può causare contrazioni uterine e potenzialmente portare ad aborto spontaneo o parto pretermine. Le donne incinte dovrebbero evitare la papaia acerba o semimatura. La papaia completamente matura può essere consumata con moderazione, ma consultare prima un medico.

Leggi anche: Mangiare papaya durante la gravidanza: sicuro o no?

2. Persone con allergie al lattice

La papaya contiene composti che possono causare reazioni allergiche in soggetti sensibili al lattice. I sintomi possono includere prurito, gonfiore, orticaria, problemi respiratori e, nei casi più gravi, anafilassi.

3. Individui che assumono farmaci per fluidificare il sangue

La papaia contiene vitamina K, che può interferire con i farmaci che fluidificano il sangue come il warfarin, aumentando il rischio di sanguinamento. Le persone che assumono farmaci per fluidificare il sangue dovrebbero consultare il proprio medico prima di consumare regolarmente la papaia.

4. Persone con sensibilità digestiva

Gli alti livelli di enzimi digestivi (papaina e chimopapaina) presenti nella papaia possono causare disturbi digestivi negli individui sensibili. I sintomi possono includere gonfiore, crampi, nausea o diarrea.