Le terrazze di riso di Banaue sono talvolta chiamate “l’ottava meraviglia del mondo”.
Arroccato a 1.500 metri sul fianco delle montagne della Cordigliera a Ifugao, Filippinela rete dei campi è antica quanto alcune piramidi egizie.
Ma ora il cambiamento climatico e l’attrattiva di salari più alti nell’industria del turismo stanno mettendo a rischio questi antichi passi verdi.
Perché le terrazze di riso di Banaue sono culturalmente e storicamente significative?
A soli 250 chilometri a nord di Manila, questa rete di risaie è conosciuta localmente come la “scala per il paradiso”. L’intera valle è ricoperta di gradini verdi, scolpiti nella montagna a mano dagli antenati del popolo Igorot almeno due millenni fa.
La contadina Julia Amehna ha lavorato nelle risaie, che ha ereditato dai suoi genitori, negli ultimi 50 anni.
“Questo muro di pietra è stato costruito dai miei antenati 2000 anni fa. È ancora in piedi perché è stato fatto molto bene “, dice.
“All’epoca non avevano macchinari, né ingegneri, tutto è stato fatto grazie al loro ingegno”.
A differenza di altre risaie del mondo, queste terrazze sono allagate tutto l’anno grazie a un sistema di irrigazione progettato al momento della loro costruzione. L’acqua scorre dal foreste in cima ai monti ed è diretto ad ogni gradino man mano che scende verso il basso.
Perché le risaie terrazzate di Banaue rischiano di crollare?
Questa eccezionale opera di ingegneria antica rischia ora di crollare.
Cambiamento climatico ha visto la regione colpita da tifoni sempre più intensi e frequenti. Le strutture che sostengono le risaie vengono erose da condizioni meteorologiche estreme.
“Guarda, queste terrazze sono abbandonate a causa dell’erosione, e sono cresciute erbacce selvatiche e bambù”, dice Samsong Chommog, un contadino costretto ad abbandonare il suo appezzamento distrutto.
Riparare le strutture è costoso e altri lavori pagano molto meglio. Samsong è ora diventata una guida turistica della regione, un settore in cui i salari sono molto più alti di quanto lo siano per il agricoltori dei terrazzi di Banaue.
“Alcuni contadini abbandonano la loro terra perché non hanno abbastanza soldi per riparare i terrazzamenti, preferiscono essere operai edili o guide turistiche. Anche io lavoro come guida o aiuto altri agricoltori ma devo ammettere che guadagno di più con il turismo”, spiega.
Anche i giovani ora si rivolgono al turismo invece di lavorare nei campi. Diversi studi hanno rilevato che fino a un terzo delle risaie di Banaue sono abbandonate.
Questa negligenza ha sollevato timori per la sopravvivenza dell’UNESCO Patrimonio dell’Umanità.
Guarda il video qui sopra per saperne di più sulle terrazze di riso di Banaue.
Image:Getty Images
