Se stai cercando una destinazione per le vacanze estive economica che non sia a corto di attrazioni, questa città polacca potrebbe essere la risposta.
Cracovia, una delle città più antiche del paese dell’Europa orientale, ha molto da offrire ai viaggiatori in economia.
La città ha una varietà di opzioni per la ristorazione, tra cui un eccellente cibo vegano a prezzi accessibili, e uno splendore architettonico dal Rinascimento all’Art Nouveau.
Ecco perché Cracovia, soprannominata la capitale della cultura della Polonia, dovrebbe essere nella tua lista dei desideri per il 2023.
Cosa vedere a Cracovia: Un centro storico di eccellenza architettonica
Con 1.000 anni di storia dell’architettura alle spalle, Cracovia è un capolavoro di design – e la maggior parte si può vedere senza spendere un centesimo.
Inizia facendo un’escursione fino al formidabile castello reale fortificato di Wawel. Costruito su uno sperone calcareo, vanta alcuni dei primi esempi di architettura romanica e gotica in Polonia.
Per un microcosmo dei mutevoli stili architettonici di Cracovia, dirigiti verso la piazza Rynek Główny, nel cuore della città.
Qui puoi trovare la più grande pala d’altare tardogotica del mondo ospitata negli interni bui della Basilica di Santa Maria, riconoscibile dalle sue guglie svettanti asimmetriche.
Al contrario, la semplice e tozza chiesa di San Wojciech è un esempio delle precedenti strutture romaniche ed è una delle più antiche in Polonia.
Al centro della piazza si può ammirare il fantasioso Palazzo dei Tessuti del XVI secolo, con un ampio portico e una facciata a volute.
Dove mangiare a Cracovia: gnocchi ripieni e pizza polacca
A Cracovia si mangia bene ea buon mercato dall’alba al tramonto. Un pasto in un ristorante informale può costare solo € 7,50 a persona mentre una birra da 0,5 l costa meno di € 3, secondo il database globale Numbeo.
Inizia la giornata come intendi continuare colazione alla LAS. Puoi provare pasticcini alla cannella appiccicosi o cheesecake indulgente e sei attivamente incoraggiato a ordinare il prosecco insieme al tuo caffè.
Per uno spuntino all’ora di pranzo, vai al panificio Piekarnia Awiteks per una pasta di cavolo kapusniak.
Per una cena che sembra lussuosa senza il cartellino del prezzo, prova Mieta Restobar all’interno di un palazzo color crema dall’elegante design neoclassico. Assicurati di provare i loro gnocchi di pierogi fatti in casa con una varietà di ripieni.
In alternativa, la risposta della Polonia a Pizza rende una cena soddisfacente ed economica. Il classico dello street food viene servito allo Zapiekanki in Plac Nowy e consiste in una mezza baguette condita con quello che vuoi.
I ristoranti vegani e vegetariani stanno vivendo un momento a Cracovia e a studio recentemente classificato la città come la più destinazione conveniente in Europa per essere vegani.
Prova il sushi Youmiko o la caffetteria self-service Glonojad che serve frittelle di patate, falafel e zuppe.
Se hai fatto il pieno di piatti polacchi, prova Molam, una mensa e bar tailandese con interni spigolosi di illuminazione industriale e insegne al neon. Oppure assaggia del ramen nell’interno imbiancato dell’Akita Ramen decorato con piante rampicanti.
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