Lo sviluppo cerebrale di un bambino può essere accelerato da diversi “pasti cerebrali”, che possono anche migliorare la cognizione, la memoria e la concentrazione. Il cervello è un organo molto affamato e il primo ad assorbire i nutrienti dal cibo che mangiamo. Se il cibo spazzatura viene somministrato al corpo, il cervello ne soffrirà senza dubbio. Sebbene i corpi in crescita richiedano una varietà di nutrienti, questi 10 supercibi aiuteranno i giovani a concentrarsi sui loro studi.
Supercibi per migliorare la salute del cervello e la memoria
Se vuoi aiutare tuo figlio a fare meglio negli studi, nei giochi e in tutto il resto, ecco 9 supercibi per la salute del cervello e la memoria.
1. Salmone
Il salmone e altri pesci grassi sono ottime fonti di acidi grassi omega-3 DHA ed EPA, che sono entrambi cruciali per lo sviluppo e il funzionamento sani del cervello.
2 uova
Le uova sono ampiamente riconosciute per essere una meravigliosa fonte di proteine, ma i tuorli contengono anche molta colina, che aiuta nella formazione dei ricordi. Consumare più uova. I burritos per la colazione da asporto sono un modo conveniente per mandare il tuo bambino a scuola. Una sera alla settimana, prova a mangiare uova strapazzate e toast per cena. Metti semplicemente un uovo fritto sopra un muffin inglese tostato, seguito da un pezzo di formaggio magro, per creare il tuo McMuffin all’uovo a casa.
3. Burro di arachidi
Oltre alla tiamina, che aiuta il cervello e il sistema nervoso a utilizzare il glucosio per produrre energia, le arachidi e il burro di arachidi sono una buona fonte di vitamina E, un potente antiossidante che preserva le membrane neuronali.
4. Cereali integrali
I cereali integrali sono un’ottima fonte di glucosio di cui il cervello ha bisogno regolarmente. La fibra aiuta a controllare l’assorbimento del glucosio da parte del corpo. Le vitamine del gruppo B, che supportano un sistema neurale sano, si trovano anche nei cereali integrali.
5. Avena/farina d’avena
Uno dei cereali caldi più popolari per i bambini è l’avena, che è anche un “grano per il cervello” molto nutriente. I bambini hanno bisogno di cibo per il cervello o energia al mattino, che l’avena fornisce in abbondanza. L’alto contenuto di fibre dell’avena mantiene il cervello di un bambino alimentato per l’intera giornata scolastica. L’avena è una meravigliosa fonte di potassio, zinco, vitamina E, vitamine del gruppo B e altri nutrienti che aiutano il nostro corpo e la nostra mente a lavorare al meglio.
6. Bacche
Mirtilli, more, ciliegie, fragole, ecc. In generale, più il colore è brillante, più nutrienti contengono le bacche. Le bacche contengono quantità significative di antiossidanti, in particolare vitamina C, che possono ridurre il rischio di cancro. Ma per un pacchetto più denso di nutrienti, consuma la cosa genuina.
7. Fagioli
I fagioli sono unici perché includono una ricchezza di vitamine e minerali insieme a energia da proteine, carboidrati complessi e fibre. Se un bambino li mangia a pranzo, sono un ottimo pasto per il cervello poiché mantengono l’energia e la capacità mentale del bambino per tutto il pomeriggio. Rispetto ad altri fagioli, i fagioli borlotti e i fagioli hanno concentrazioni più elevate di acidi grassi omega-3, in particolare ALA, un altro omega-3 essenziale per un sano sviluppo del cervello.
8. Insalate di frutta e verdura
Le migliori fonti di antiossidanti che mantengono le cellule cerebrali sane e robuste sono le verdure con colori profondi e ricchi, come pomodori, patate dolci, zucca, carote e spinaci. Pomodorini e carotine si adattano bene ai contenitori per il pranzo. I bambini adorano le insalate di spinaci che contengono una varietà di ingredienti, come fragole, mandarini e mandorle a fette. Un’altra tattica consiste nell’includere varie verdure tritate in stufati, zuppe e salse per spaghetti.
9. Prodotti lattiero-caseari
I latticini sono ricchi di proteine e vitamine del gruppo B, essenziali per la crescita delle cellule cerebrali, dei neurotrasmettitori e degli enzimi. Inoltre, il latte e lo yogurt sono più potenti in termini di proteine e carboidrati, la fonte di carburante preferita dal cervello.
porta via
La qualità e l’equilibrio dell’alimentazione di tuo figlio determinano la sua salute generale, che include la salute del suo cervello. Gli studi hanno dimostrato che nutrienti e alimenti specifici, compresi quelli in questo elenco e altri come frutti di mare, uova e bacche, sono particolarmente importanti per il mantenimento della salute del cervello e della funzione cognitiva.
Gli alimenti nell’elenco sopra possono aiutare il tuo bambino a ottenere i nutrienti di cui ha bisogno per una crescita e uno sviluppo ottimale del cervello. Cerca di includerli nella dieta di tuo figlio per migliorare la sua salute.
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