Troppa vitamina C: fa bene o fa male?

vitamina C

Pubblicato: 9 settembre 2023, 12:00 IST

La vitamina C, che rafforza il sistema immunitario, è considerata una delle vitamine più essenziali e si trova in abbondanza in molti frutti e verdure. Svolge un ruolo fondamentale nella guarigione delle ferite, migliora la salute delle nostre ossa e migliora la funzione cerebrale. Naturalmente non ci pensiamo due volte prima di spremere un limone o aggiungere agrumi alla nostra dieta. Ma hai mai pensato che sia possibile consumare troppa vitamina C? Un eccesso di vitamina C nel corpo può avere effetti negativi? Se ve lo state chiedendo, continuate a leggere per scoprirlo!

Health Shots ha contattato lo specialista in naturopatia Dr Manoj Kutteri, che dirige l’Atmantan Wellness Centre, per comprendere gli effetti collaterali del sovradosaggio di vitamina C.

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Scopri tutto sull’overdose del nutriente essenziale, la vitamina C. Immagine gentilmente concessa: Adobe stock

Perché la vitamina C è importante?

La vitamina C è un nutriente fondamentale noto per le sue proprietà di potenziamento immunitario, che aiuta a prevenire e ridurre la durata delle infezioni. Per preparare il tuo sistema immunitario alla protezione contro batteri e virus legati ai monsoni, incorpora alimenti ricchi di vitamina C nella tua dieta. Inoltre, si dovrebbero inculcare germogli, verdure fresche e arance poiché sono ottime fonti di questo nutriente essenziale.

La vitamina C contenuta nel lime è particolarmente efficace nel rafforzare l’immunità e nella protezione contro varie infezioni che tendono a manifestarsi durante la stagione dei monsoni.

Benefici degli alimenti ricchi di vitamina C nella vostra dieta

• La vitamina C è un micronutriente eccellente sostenere il nostro sistema immunitario e agisce come un grande antiossidante aiutando a proteggere dai danni causati dai radicali liberi.
• Articolo aumenta la produzione di collagene nel corpo e contribuisce alle prestazioni cardiovascolari.
• È ampiamente utilizzato come a nutriente che previene il cancro e accelera il processo di guarigione nel nostro corpo.
• Insieme alla vitamina A, anche la vitamina C è essenziale per cura degli occhi.
• Ha un ruolo più ampio nella gestione del dolore, riducendo lo stressmigliorando salute della pelle e anche in aumento assorbimento del ferro.

Forme naturali di vitamina C come lime, arance, uva spina e aceto di mele vengono utilizzate anche per prevenire le allergie.

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Effetti collaterali di troppa vitamina C

Secondo l’esperto, ecco alcuni potenziali effetti collaterali dell’assunzione di troppa vitamina C.

1. Disturbi gastrointestinali

“Consumare troppa vitamina C attraverso l’integrazione può causare disturbi gastrointestinali. Ciò può manifestarsi come diarrea, nausea, crampi addominali e gas. Ciò è dovuto principalmente all’effetto lassativo dell’eccesso di vitamina C”, afferma l’esperto.

sovradosaggio di vitamina C
Gli agrumi non solo sono salutari ma aiutano anche a tenere a freno l’ansia, tuttavia, l’eccesso di vitamina C porta con sé anche alcuni effetti collaterali! Immagine gentilmente concessa: Shutterstock

2. Aumento del rischio di calcoli renali

Un’assunzione eccessiva di vitamina C può contribuire alla formazione di calcoli renali in individui predisposti a questa condizione. La vitamina C viene metabolizzata nel corpo in ossalato che, se combinato con il calcio, può portare allo sviluppo di calcoli renali.

Leggi anche: Posso usare la vitamina C con qualsiasi ingrediente per la cura della pelle?

3. Interruzione dell’assorbimento del ferro

L’esperto afferma: “Dosi elevate di vitamina C possono ostacolare il processo di assorbimento del ferro non eme proveniente da alimenti e integratori di origine vegetale. Anche se questo potrebbe non rappresentare un problema significativo per la maggior parte delle persone, può potenzialmente portare a una carenza di ferro in individui che fanno molto affidamento su fonti di ferro non animali”.

4. Sconvolgimento dell’equilibrio dei nutrienti

Un’assunzione eccessiva di vitamina C può disturbare l’equilibrio di altre vitamine e minerali essenziali nel corpo. Potrebbe interferire con l’assorbimento o l’utilizzo di alcuni nutrienti, portando potenzialmente a squilibri.

5. Potenziali interazioni farmacologiche

“Un eccesso di vitamina C nel corpo può interferire con l’effetto di alcuni farmaci, influenzandone l’efficacia o portando a effetti collaterali indesiderati. “È essenziale consultare un operatore sanitario se si assumono farmaci e si considera l’integrazione di vitamina C ad alte dosi”, aggiunge l’esperto.

6. Arrossamento o arrossamento della pelle

In alcuni individui, soprattutto quando si assumono alte dosi di integratori di vitamina C, può verificarsi arrossamento o arrossamento della pelle. Questo è un effetto collaterale temporaneo e generalmente innocuo.

Image:Getty Images