Prova questo singhara atta roti senza glutine in inverno per il colesterolo e il controllo del peso

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consigli per perdere peso

Nella maggior parte delle case indiane, il roti è un piatto base. Durante tutto l’anno, i rotis a base di grano vengono consumati in modo semplice, ma durante l’inverno, rotis come makki ki roti, bajra roti, missi roti, bathua roti o paratha sono molto apprezzati. Oltre a queste opzioni, puoi includere il atta roti senza nella tua dieta invernale. Vieni, lascia che ti diciamo come preparare il singhara atta roti in modo sano.

I Singhara (castagne d’acqua) sono frutti coltivati ​​negli stagni. al suo valore nutrizionale e alle sue proprietà complessive, il singhara potrebbe aiutarti a combattere diversi problemi di . Health Shots ha contattato il nutrizionista Avni Kaul per comprendere i vari vantaggi del mangiare singhara.

Ecco 5 vantaggi del singhara o singhara roti in inverno:

1. Aiuta nella gestione del peso

Avere fibre ottimali nella dieta e mangiare cibi a basso contenuto calorico potrebbe aiutarti a gestire il peso. Kaul dice: “Gli alimenti con un alto contenuto di fibre possono mantenerti pieno più a lungo. L’alto contenuto di fibre è anche noto per ritardare l’assorbimento di zuccheri e alimenti. Tutti questi benefici potrebbero contribuire a un peso corporeo sano.

Goditi il ​​singhara roti senza alcun senso di colpa. Immagine gentilmente concessa da: Adobe Stock

2. Migliora l’immunità

, potassio, magnesio, vitamina B6, riboflavina e rame sono tutti abbondanti nel singhara. Tutti questi nutrienti possono aiutare a costruire un sistema immunitario più forte, prevenendo le infezioni.

3. Aumenta la

Una buona quantità di fibre potrebbe aiutare a mantenere sano il sistema digestivo. Il consumo di fibre è anche legato a un minor rischio di malattie come la stitichezza e la sindrome dell’intestino irritabile.

Leggi anche: Ricetta Bathua roti: dai al tuo roti di base un tocco invernale verde!

4. Ridurre lo stress

Lo stress è ora molto comune tra le persone. L’aggiunta di singhara alla tua dieta può aiutare a gestire i livelli di stress, tutto grazie alla vitamina B6 che è nota come stimolatore dell’umore.

5. Buono per il

Ricco contenuto di colesterolo nel sangue potrebbe causare problemi cardiaci. Questo colesterolo può accumularsi nei vasi sanguigni e aumenta il rischio di attacchi di cuore. L’alto contenuto di fibre di singhara può aiutarti a ridurre il colesterolo nel sangue e diminuire il rischio di problemi cardiaci.

Ecco una ricetta salutare per Singhara roti per la stagione invernale:

ingredienti

Mezza tazza di singhara atta
Una patata
50 grammi di paneer
1 peperoncino verde
1 cucchiaio di foglie di coriandolo
salgemma
olio di semi
Acqua calda quanto basta

come fare singhara atta roti
La castagna d’acqua o singhara fa bene alla salute! Immagine per gentile concessione: Shutterstock

procedura

Passaggio 1: lessare la patata, quindi sbucciarla e schiacciarla.
Fase 2: Usando una ciotola, mescola patate, paneer, salgemma, foglie di coriandolo e peperoncini insieme a singhara atta, non aggiungere acqua ’inizio, impasta bene l’impasto.
Passaggio 3: prendi una palla di medie dimensioni e arrotolala.
Passaggio 4: quindi posizionalo su una tava calda. Cuocere per pochi minuti
Passaggio 5: ora il roti è pronto per essere mangiato. Servilo insieme ad aloo paneer o cagliata.

Image:Getty Images

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