Dicono che contare l’apporto calorico è fondamentale per la perdita di peso. Tuttavia, dato il nostro stile di vita frenetico, questo potrebbe essere difficile. Ma il tuo consumo calorico regolare è direttamente correlato all’obesità e all’accumulo di grasso e può persino rallentare il metabolismo. Ciò può eventualmente comportare un aumento di peso o una perdita di peso più lenta. Uno dei suggerimenti popolari è quello di mangiare cibi con calorie negative, in modo da non doverti preoccupare del tuo consumo calorico.
Cosa sono gli alimenti a calorie negative?
Probabilmente hai sentito parlare di cibi ipocalorici che aiutano a perdere peso. Ma quando senti il termine “cibo con calorie negative”, il tuo primo istinto potrebbe essere un cibo con zero calorie. Destra? Tuttavia, si riferisce agli alimenti che richiedono più energia da assorbire nel corpo di quanta ne forniscano al corpo durante la digestione. In altre parole, la quantità di calorie necessarie per digerire il cibo è maggiore della quantità di energia che contiene. Questi tipi di alimenti contengono spesso molte fibre, acqua e hanno un basso indice glicemico. Non solo hanno meno calorie, ma aiutano anche a bruciare calorie. Pertanto, gli alimenti a calorie negative aiutano nella perdita di peso.
Alimenti a calorie negative per la perdita di peso
HealthShots ha parlato con Deepti Lokeshappa, consulente senior, nutrizionista e dietista, Motherhood Hospital, Indiranagar, Bengaluru, che ha elencato alcuni alimenti che possono aiutare nella perdita di peso.
Lokeshappa afferma: “Gli alimenti a calorie negative sono quelli che dovrebbero essere utili per la perdita di peso perché bruciano più calorie da digerire rispetto a quelle che contengono. Aggiungerli alla tua dieta potrebbe accelerare il tuo percorso di perdita di peso rendendo più facile rimanere in un deficit calorico.
Ecco 7 alimenti a calorie negative per perdere peso, secondo Lokeshappa:
1. Lattuga
Assicurati di includere un po’ di lattuga nelle tue insalate; è incredibilmente nutriente con buone quantità di fibre, acido folico e vitamina B pur avendo un basso contenuto calorico di appena 15 per 100 grammi.
2. Cetrioli
I cetrioli sono incredibilmente idratanti e ricchi di minerali, vitamine ed elettroliti. Nelle giornate calde, è anche considerato il tradizionale alimento rinfrescante poiché agisce per migliorare l’equilibrio idrico del corpo. Contengono circa 16 calorie per 100 grammi.
3. Mela
Le mele sono un ottimo frutto per uno spuntino. Con circa 50 calorie per 100 grammi, è un alimento ricco di fibre che devi avere per combattere la fame di metà giornata. Le mele sono ricche di pectina, un tipo di fibra solubile che favorisce la riduzione del peso e rilascia gradualmente lo zucchero per aiutare a bilanciare i livelli di zucchero nel sangue.
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4. Zucchine
Le zucchine hanno solo 18 calorie per 100 grammi. I fitonutrienti delle zucchine aiutano anche con la regolarità intestinale e l’equilibrio idrico nel corpo, rendendole una scelta eccellente per una dieta dimagrante.
5. Pomodori
Ci sono solo 19 calorie per 100 grammi. Inoltre, oltre ad essere succoso e gustoso, è un’ottima fonte di potassio, vitamina C e fibre nutrizionali.
6. Broccoli
Con solo 34 calorie per 100 grammi, i broccoli sono considerati un superfood. È ricco di fibre e antiossidanti, che sono stati trovati nella ricerca per avere qualità anti-cancro.
7. Carote
Circa 100 grammi di carote forniscono circa 41 calorie. Inoltre, sono a basso contenuto di colesterolo e grassi saturi e sono una meravigliosa fonte di fibre alimentari oltre ad essere ricchi di vitamine A, C e K.
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