Il Natale è tutto incentrato sui dolci, le prelibatezze e l'amore, con la torta al rum che entra nella top 10 delle cose da mangiare durante le vacanze. Sì, ci sono crostate, biscotti e torte multiple per rendere più dolce questa festa invernale, ma la torta al rum urla celebrazione in quanto è un mix perfetto di alcol e frutta secca. Se ti piace cuocere al forno, devi essere pronto a tritare uvetta, prugne, noci e frutta secca diversa, e poi metterli a bagno nel rum. Ma se sei incinta e stai pensando di concederti questa felicità fatta in casa, devi ripensarci. Mangiare torta al rum durante la gravidanza potrebbe non essere una scelta sicura.
Cerchi una ricetta per la torta al rum online? Fermati se sei incinta perché potrebbe non essere la scelta migliore per te.
Health Shots ha verificato con il Dr. Hari Lakshmi, Consulente – Dietista/Nutrizionista, Ospedali per la maternità, Alwarpet, Chennai, per scoprire cosa rende la torta al rum non una scelta salutare per le donne incinte.
È sicuro mangiare la torta al rum durante la gravidanza?
Le mamme in attesa possono godersi i festeggiamenti, ma dovrebbero anche essere caute riguardo alla loro dieta e nutrizione. Lakshmi ha affermato che le donne incinte non dovrebbero cedere alle “voglie di cibi malsani che hanno un'alta probabilità di influenzare lo sviluppo e il benessere del loro bambino non ancora nato”. Inutile dire che le donne incinte devono fare attenzione a ciò che mangiano durante la gravidanza e va bene concedersi qualche prelibatezza. Ma l'esperto ha detto che una torta natalizia al rum “non dovrebbe essere una di quelle”.
Ingredienti nella torta al rum che possono essere dannosi per le donne incinte
Come suggerisce il nome, la torta al rum contiene alcol. Lakshmi ha affermato che è meglio per le donne incinte evitare qualsiasi cibo contenente alcol e un alimento che contiene sia alcol che elevate quantità di zucchero è la torta al rum. La torta al rum potrebbe sembrare una delizia innocua durante il Natale. Ma se viene consumato da donne incinte, c'è il rischio di danneggiare il loro “bambino non ancora nato con l'esposizione all'alcol mentre si sta ancora sviluppando nel grembo materno”. Il medico ha avvertito degli effetti collaterali dell'alcol durante la gravidanza sullo sviluppo del nascituro e può persino portare a disturbi dello spettro alcolico fetale. C'è un altro motivo per cui le donne incinte dovrebbero evitare la torta al rum e altri alimenti contenenti alti livelli di zucchero. Potrebbero portare al diabete gestazionale se consumati durante la gravidanza.
Le donne incinte dovrebbero stare alla larga dalla torta al rum
Potresti voler mangiare solo un piccolo pezzo di deliziosa torta al rum, ma l'esperto ha consigliato alle donne incinte di “evitare completamente le torte al rum durante le festività natalizie”. Secondo Lakshmi, “non esiste un livello sicuro di consumo di alcol per le donne incinte, quindi dovrebbero evitarlo completamente”. L'esperto ha anche affermato che cuocere una torta al rum non fa cuocere tutto il contenuto alcolico del rum utilizzato.
Altre torte che le donne incinte possono avere
Dal momento che mangiare un pezzo di torta al rum è un grande no, puoi cercare un'alternativa. Lakshmi ha suggerito che le donne incinte possano avere una torta preparata con cioccolato fondente e cacao amaro. L'esperto ha affermato che può essere consumato in quantità moderate ed è una scelta molto migliore rispetto a una torta al rum per le donne incinte.
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