Un rituale a cui molti credono quando fuori fa buio è sorseggiare un bicchiere di latte prima di andare a dormire. Bere il latte la sera è diventata una sorta di tradizione senza tempo, sinonimo di calore e bontà. Ma questa non è una pratica che ti aiuta solo a sentirti calmo. Ha anche benefici per la salute. Questo è un luogo in cui scienza e tradizione si intrecciano poiché diversi studi hanno scoperto che ci sono effetti positivi nel bere latte prima di andare a letto. Quindi, accomodati nel tuo posto accogliente e prendi la tua tazza preferita piena di latte per sapere perché è vantaggioso per te.
Bere una tazza di latte caldo prima di andare a dormire è stato un rituale senza tempo per molti, e la scienza fa luce sui suoi potenziali benefici, afferma il dietista Deepali Sharma, nutrizionista clinico presso l’ospedale CK Birla, Nuova Delhi. Condividendo con noi ulteriori approfondimenti, l’esperto evidenzia tutti i benefici del bere latte durante la notte.
Quali sono i benefici di bere latte durante la notte?
Il latte, insieme ad altri latticini, emerge come un’encomiabile fonte di triptofano, un amminoacido rinomato per le sue proprietà di promozione del sonno. Il triptofano funge da precursore per la sintesi sia della melatonina che della serotonina all’interno del corpo. La melatonina, spesso definita “l’ormone del sonno”, assicura che il ciclo sonno-veglia sia sotto controllo, garantendo una transizione armoniosa verso un sonno ristoratore. La serotonina, d’altro canto, funziona come un neurotrasmettitore dalle molteplici sfaccettature, contribuendo non solo alla regolazione dell’umore ma svolgendo anche un ruolo fondamentale nel controllo dell’appetito, nella modulazione del sonno e nella percezione del dolore. Questa sinfonia di molecole collabora per indurre un senso di tranquillità, guidandoti dolcemente verso un tranquillo riposo notturno, spiega Sharma.
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Gli effetti del triptofano non si limitano alla regolazione del sonno. Il fegato utilizza l’amminoacido anche per produrre la niacina, che è un componente indispensabile del complesso vitaminico B3. La niacina, a sua volta, aiuta nel metabolismo energetico e nella sintesi del DNA, favorendo le funzioni corporee essenziali.
Uno studio pubblicato sulla rivista BMC Geriatrics ha scoperto che il consumo di latte o prodotti lattiero-caseari aiuta ad avviare il sonno negli anziani. Alcuni altri studi hanno anche riscontrato un effetto positivo del latte sul sonno e come possa aiutare ad avere un sonno più riposante. Anche se sorseggiare latte caldo può aiutarti a dormire meglio, potrebbe non essere adatto a tutti. Fattori come la tolleranza personale, le preferenze alimentari e la salute generale dovrebbero essere tutti presi in considerazione quando si considerano i tempi e la quantità di consumo di latte prima di dormire, aggiunge l’esperto.
Bere latte la sera influisce sul peso?
Bere latte durante la notte è una buona idea se vuoi avere un sonno ristoratore. ma potrebbe non essere così buono per le persone che cercano di perdere peso. Secondo il dietista, bere latte durante la notte può rallentare il processo di digestione e influire sulla funzionalità epatica. Questo processo influisce sul tasso metabolico del corpo e può portare alla deposizione di grasso e all’aumento di peso. Il consumo regolare può anche contribuire ad un aumento significativo dell’apporto calorico giornaliero, che può aumentare il peso.
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Bere latte durante la notte potrebbe anche innescare il rilascio di insulina a causa dei carboidrati presenti nel latte, interrompendo potenzialmente il ritmo circadiano del corpo. La chiave è creare un equilibrio e bere il latte con moderazione per evitare qualsiasi tipo di problema.
Bere latte di notte è dannoso per le donne che soffrono di cambiamenti ormonali?
Nella maggior parte dei casi, alle donne viene consigliato di non bere latte durante la notte se sperimentano qualsiasi tipo di cambiamento ormonale. L’esperto afferma che i latticini non sono severamente vietati alle donne che soffrono di cambiamenti ormonali. Un consumo eccessivo di latticini può causare un aumento dei livelli di zucchero nel sangue attivando i fattori di crescita dell’insulina, in particolare in quelli con PCOS o PCOD.
Diversi studi hanno scoperto che il latte contiene piccole quantità di vari ormoni, tra cui progesterone ed estrogeni, che potrebbero aggravare il problema. L’esperto consiglia di consumare il latte e i suoi prodotti per godere del loro valore nutritivo, ma di berli con moderazione. Oltre a questo, devi assicurarti di consumare abbastanza altri nutrienti come proteine e calcio in modo da non riscontrare carenze anche se riduci l’assunzione di latte. Ragi, verdure a foglia verde scuro o semi di sesamo sono alcune delle migliori fonti che puoi includere nella tua dieta.
Porta via
Dopotutto, bere il latte la sera non è una cattiva idea! A quanto pare, ti aiuta a dormire meglio inducendo la produzione degli ormoni giusti. Sfruttando il potere del triptofano e della conseguente melatonina e serotonina, bere latte durante la notte aiuta a favorire un sonno ristoratore. Tuttavia, potrebbe non essere una buona idea per le persone che cercano di perdere peso bere latte durante la notte poiché può aumentare i chili in più. Potrebbe anche essere una seccatura per le donne con squilibri ormonali se non lo bevono con moderazione. Quindi, la chiave è praticare la moderazione se non riesci a dormire senza sorseggiare un bicchiere di latte caldo.
Sia che tu stia cercando conforto in una tazza di latte caldo per i suoi effetti calmanti o che tu lo abbia incluso nella tua dieta per aggiungere un po’ di valore nutrizionale, questa pratica secolare offre una miriade di benefici per la salute. Quindi, potrebbe essere la bevanda calmante di cui hai bisogno. Detto questo, non dimenticare di consultare il tuo medico se bere latte la sera fa bene oppure no.
Image:Getty Images