La maggior parte delle donne ha una mattinata produttiva, ma dopo un pranzo pesante fa fatica a tenere gli occhi aperti. L’energia inizia a scivolare via e tutto sembra muoversi a un ritmo glaciale. Ci sono anche alcuni che fanno fatica a rimanere attivi durante il giorno. Il calo di energia potrebbe avere a che fare con ciò che mangi. Se non assumi abbastanza dei nutrienti necessari per l’energia, il tuo corpo agirà di conseguenza. Quindi, assicurati di includere nutrienti che aumentano l’energia per rimanere attivi durante il giorno!
HealthShots si è connesso con Shruti Keluskar, Executive Nutritionist Cloudnine Group of Hospitals, Pune, per sapere quali sono tutti i nutrienti che ci danno energia.
Nutrienti che stimolano l’energia
Devi aver sentito parlare dei nutrienti essenziali che sono necessari per essere sani. Diamo un’occhiata ai nutrienti che forniscono energia in abbondanza.
1.Carboidrati
Secondo Keluskar, i carboidrati sono un importante nutriente energetico. Azioni volontarie e involontarie come qualcosa di semplice come respirare e pompare il sangue, richiedono l’utilizzo del glucosio. Dai cereali integrali ai cereali, dai legumi alla frutta e verdura, hanno tutti carboidrati.
2.Fat
Potresti provare a sbarazzarti del grasso corporeo attraverso la dieta e gli esercizi. Il fatto è che senza abbastanza grassi nella dieta, i livelli di energia fluttueranno. Avrai fame più velocemente e potresti avere difficoltà a concentrarti. Includere più grassi sani e aggiungere solo una piccola quantità di grasso ai tuoi pasti ti manterrà energico. Puoi aggiungere noci e semi oleosi alle tue ciotole per frullati o olio d’oliva alle tue insalate.
3. Fibra
La fibra aiuta a mantenerci sazi per periodi di tempo più lunghi. Puoi aumentare l’apporto di fibre mangiando fagioli neri, lenticchie, ceci e mandorle oltre a cereali integrali, frutta e verdura. L’esperto consiglia di combinare la fibra con liquidi adeguati per una buona salute dell’intestino oltre a livelli di energia sostenuti.
4. Vitamine del gruppo B
Tutte le vitamine del gruppo B aiutano il metabolismo del tuo corpo trasformando il cibo che mangi in glucosio. Pollo, uova e latticini sono le migliori fonti di vitamine del gruppo B, ma i vegetariani possono trovarle anche nelle lenticchie, nel latte di soia, nelle noci e nei legumi.
5.Ferro
L’emoglobina, che è una proteina presente nei globuli rossi, è formata dal ferro. È essenziale, in quanto aiuta il trasporto di ossigeno in tutto il corpo. Questo a sua volta ti darà energia. Buone fonti di ferro includono noci, verdure a foglia verde, pollo, noci e semi.
Ricette sane con nutrienti che aumentano l’energia
1. Gelato allo yogurt ai frutti di bosco
ingredienti
• ¼ tazza di mirtilli
• ¼ di tazza di gelso
• ¼ tazza di fragole
• ½ cucchiaino di zucchero
• 1 tazza di yogurt bianco
metodo
• Mescolare tutti i frutti di bosco in una ciotola quindi aggiungere lo zucchero e trasformarlo in una pasta fine.
• Aggiungere questa pasta allo yogurt bianco.
• Trasferire il tutto in uno stampo da gelato, mettere in frigo per 20 minuti e poi servire.
2. Cracker di nocciole
ingredienti
• ¼ di tazza di mandorle
• ¼ di tazza di noci
• ¼ di tazza di datteri
• ¼ di tazza di uvetta
• ¼ tazza fig
• ¼ di tazza di jaggery in polvere
• 1 cucchiaino di burro chiarificato
metodo
• Tritare finemente tutte le noci.
• Prendi un pane e aggiungi il burro chiarificato. Una volta sciolto, trasferisci le noci tritate.
• Arrostire le noci finché non diventano dorate.
• Aggiungere la polvere di jaggery alla fine e cuocere il composto finché non si scioglie.
• Trasferiscilo su un piatto in uno strato sottile e lascialo raffreddare, spezzettalo in piccoli pezzi e goditi questi bocconcini croccanti.
3. Raffreddatore di spinaci e menta
ingredienti
• 1 tazza di foglie di spinaci tritate
• 1/4 di tazza di foglie di menta tritate
• ½ cucchiaio di miele
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 1 tazza d’acqua
• 5-6 ghiaccio tritato
metodo
• Tritare gli spinaci e le foglie di menta dopo averli ben lavati.
• Prendete un frullatore e aggiungete le foglie di spinaci, le foglie di menta, il miele, il succo di limone e l’acqua e poi frullate.
• Filtrare e versare nel bicchiere da portata, quindi aggiungere ghiaccio tritato e servire freddo.
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